连日来，贵阳忽晴忽雨的季节，让贵阳许多森林公园长出了野生菌。近日抖音上出现大量分享在鹿冲关森林公园捡菌子的分享帖，视频中称在鹿冲关森林公园多处可采到紫花菌，引来众多“捡菌人”跃跃欲试。

8月19日，记者实地走访鹿冲关森林公园体验捡菌子，通过长达三个小时的攀爬，记者发现现场人比菌多，菌子价格比起一个月前更好。

(资料图片仅供参考)

年轻捡菌人：不在乎捡多少，在乎过程

因为是周末，上午7点半，鹿冲关森林公园门口就见提着篮子，穿着长衣长裤准备进园捡菌子的人。

“我们是被抖音吸引过来的，听说公园有很多的紫花菌，就想着早一点赶第一波。”公园门口，前来捡菌子冉女士说。

冉女士家住贵阳市观山湖区，为了这次捡菌子，她早上6点半就出门了。“想捡菌子想了好久了。”冉女士说，从贵阳开始连绵不断地下雨，她就约着朋友去捡菌子，但是不知道哪里有菌子，加上朋友都说不懂菌子就一直没有约成功。

最近因为小红书、抖音推流鹿冲关森林公园捡菌的帖文，让她决定今天一定要大展身手。

“昨天就跟朋友约好了，也换上了捡菌人的装备，就等着今天可以炒一盘。”

当聊到捡菌子是否有瘾，冉女士忙笑着说，“来捡菌子我们也不是一定要捡多少，就是享受捡菌子这个过程吧。”

在园中，记者看到三两结伴的捡菌人非常多。其中不乏很多大爷大妈，结伴捡菌的途中，记者与她们聊天发现，最近这段时间捡菌的人比山上的菌子还多。

而跟冉女士一样的年轻人，大多数都是抱着捡菌子不求多，就是享受捡菌过程的想法来到这里。

记者实地捡菌：密林深处有，但不建议前往

上午8点，记者开始沿着登山步道向林子走去，爬山的途中，记者发现鹿冲关森林公园道路两侧人为踩踏痕迹较多，早已没有紫花菌的影子。

捡到的第一朵紫花菌

随即记者尽量往野道上走，不一会在一片腐木下面就捡到几朵菌子，但不是熟知的紫花菌，因为外形与紫花菌类似，记者并不确定是否有毒性。记者请当地人辨别为毒菌，是不可食用类菌种。

越往林子深处走后，远远便能看到零星的一些蘑菇，这些蘑菇大多通体白色，看上去并非印象中鲜艳的毒蘑菇。通过识图辨物，记者发现此为鹅膏菌，误食会使人肾衰竭。

不知名毒菌

鹅膏菌

一个小时以后，记者终于捡到几朵紫花菌，但是没有原定计划想得那么多。

下山时，通过采访附近村民得知，在鹿冲关森林公园密林深处有更多紫花菌，但是不建议不专业的人进入，密林不仅容易迷路，而且蛇虫鼠蚁较多。

不知名毒菌

记者提示：如果有想要体验捡菌的人，可以在登山道附近找找。且沿着大道往山顶走也常有附近村民将捡来的紫花菌进行售卖，市价为30元一斤。

走访：市场菌子价格不贵，要注意食菌中毒

进入公园，记者采访到贵阳市鹿冲关森林公园工作人员，该工作人员表示，近十天以来到公园中捡菌子的人日益增多，每天都会有很多人询问他们哪条路菌子较多。为此，鹿冲关森林公园专门设立了警示牌。

在公园大门口，记者便看见一处健康教育宣传栏。上面写着“不要采食不认识的野生菌”的警示标语。还对蘑菇的形态特征、毒蘑菇中毒的四种主要表现、发生蘑菇中毒如何处理等进行了科普宣传。

同时，记者通过走访市场发现，目前紫花菌作为贵州本土野生菌已经大量上市。路边随处可见摆满了用塑料袋装着的紫花菌，商家售价20元至35元之间。

“现在就是吃紫花菌的时候，拿去炒肉炒辣椒都好吃。一开始我们45元、50元都在卖，现在价格降了。”一商家告诉记者。

毒蘑菇又称毒蕈或毒菌，是指人或畜禽食用后出现中毒症状的大型真菌。目前，我国已报道的野生毒蘑菇已超过500种，贵州有140种。

零星收获的几朵紫花菌

为了防止食菌中毒，贵州疾控早前提醒：绝对不要采食“头上戴帽（有菌盖）、腰间系裙（有菌环）、脚上穿鞋（有菌托）”以及百姓称“火炭菌”的野生蘑菇！除了上述长有“菌盖、菌环、菌托”的鹅膏类蘑菇和火炭菌可能有毒，其他野生蘑菇也可能有毒，食用野生蘑菇请牢记三个基本原则：没有吃过的不要吃；不认识的不要吃；没有把握的不要吃。

贵州日报天眼新闻记者 周梓颜

编辑 李娟

二审 刘思博

三审 田旻佳

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